2016年9月28日 星期三

家庭與健康

想預防口臭 從前晚做起 29 Sep 07:00 AM 口氣難聞真尷尬。(設計對白) 明明飯後和早上睡醒都有刷牙,口香糖也吃了,卻還是有口臭,開業牙科院長黃斌洋醫師指出,前天晚上若犯3種錯誤,可能導致刷牙卻仍口臭,包括前晚吃口味太重食物,例如蔥、蒜、韭菜,或過於油膩、辛辣刺激;還有晚餐配咖啡或紅

想預防口臭 從前晚做起
29 Sep 07:00 AM

口氣難聞真尷尬。(設計對白)

明明飯後和早上睡醒都有刷牙,口香糖也吃了,卻還是有口臭,開業牙科院長黃斌洋醫師指出,前天晚上若犯3種錯誤,可能導致刷牙卻仍口臭,包括前晚吃口味太重食物,例如蔥、蒜、韭菜,或過於油膩、辛辣刺激;還有晚餐配咖啡或紅茶,以及睡前2個小時還在進食,都可能導致隔天有難聞口氣,最好避免。
報導╱林明佳、黃子倫 攝影╱葉仁傑


為何前晚吃的食物,仍會影響到隔天口腔氣味?黃斌洋醫師解釋,主要是一些辛辣、刺激、油膩食物,較難消化,或是食物本身的氣味較重,容易在用餐完後仍持久不散;另外晚餐跟就寢時間距離過近,也容易導致消化不全,口中散發腐臭味;還有咖啡、紅茶會造成精神緊張,睡不好也容易引起口臭,因此不建議太晚喝,或乾脆以開水、綠茶取代,並注意口腔清潔,才能常保口氣清新。

【先了解】前晚避3地雷

前一天晚上如果犯以下這3個錯誤,都有可能導致刷牙了卻仍口臭,最好避免。

辛辣重口味
飲食過度油膩、辛辣刺激,影響消化產生氣味,像蔥、蒜、韭菜,以及起司、燻肉製品、魚,也易在用餐後氣味遲遲不散。
喝咖啡紅茶
會造成精神緊張、睡不好,易引發火氣大口臭,咖啡因會導致自主神經亢奮,造成消化腺和唾液腺分泌減少,易有口臭。
吃飽立刻睡
吃完立刻睡覺,胃沒有充分時間消化食物,容易散發出腐敗臭味,建議晚上吃飽後,至少要隔2小時再睡覺。


【這樣做】

飲用開水有助減輕氣味殘留在口中的困擾,還可飲用綠茶,因綠茶中含兒茶素,能殺菌,並含葉綠素,是天然除臭劑,還可促進唾液分泌。



咀嚼增加唾液

若怕口腔異味,可隨身攜帶酸梅、口香糖,酸性食物含有機酸,有助分解造成口臭的硫化物,而口香糖咀嚼的動作,能促進唾液分泌。



勤刷牙用牙線

飯後要徹底刷牙與用牙線,而舌苔也會造成口腔異味,可用牙刷或刮舌苔器,輕柔地刷除舌苔,還有利用含葉綠素的漱口水,增加口氣清新。



開業牙科院長 黃斌洋醫師

【醫師說】

若長期受口腔異味困擾,可能是有齲齒、牙周病,甚至其他內科問題,建議找牙醫師做仔細的口腔檢查。


模特兒╱
張淑玲、劉研伶




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雞蛋海鮮不熟 易染兩種病菌
29 Sep 07:00 AM

吃到不熟的蛋、海鮮等,易染病菌而急性腹瀉。資料照片

貪圖美味而忘記將食物煮熟,當心鬧肚子腹瀉不止,例如許多人愛吃蛋黃仍是生的半熟蛋,或烤蛤蜊、生蠔等貝類海鮮,愛吸吮湯汁兼吃肉,可能讓病菌跑入腸胃中作怪,開業肝膽腸胃科診所院長蕭敦仁指出,腹瀉原因主要有兩類,一是吃過飽過撐,引起消化不良的症狀;另一種狀況較嚴重的就是病菌感染,像沙門氏菌、輪狀病毒等,嚴重恐發燒須緊急就醫。
蕭敦仁醫師指出,天生腸胃系統較差的人,容易因吃過飽而有腹瀉症狀,通常稍微休息一下,等食物消化完就可改善,但若是因吃進不潔的食物,像是潛藏在半熟蛋、生菜中的沙門氏菌,或寄生在不熟海鮮貝類中的輪狀病毒而引起急性腹瀉,病程在2~5天,若伴隨發燒症狀,建議應就醫檢查治療。



腹瀉的待緩解期間可選擇米湯補充體力。資料照片

先暫緩進食

第一時間出現腹瀉不止症狀時,先暫停飲食,並保持如廁清潔,避免傳染給其他人,期間可去藥房買電解質液,或用少許鹽巴加入溫開水,可應急補充電解質,讓病菌透過腹瀉排出體外。
若是腹瀉不適症狀稍有緩解,可選擇清淡的流質食物,像米湯、清粥等,避免油質、糖分食物,若腹瀉症狀仍未緩解,且開始發燒,最好就醫依狀況輔助治療。





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